2022年10月24日 ~10月28日（吴江区绸都小学菜谱） 第9周

午 餐 菜 谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

鱼排

红烧大排

咖喱鱼蛋

番茄炖牛腩

萝卜烧肉

绿笋木耳肉片

肉末茄子

白菜烂糊肉丝

黄瓜鸡丁

酱香肉沫豆腐

红烧冬瓜

青菜百叶

醋溜西葫芦

手撕包菜

油焖茭白

蘑菇肉丝汤

番茄鱼丸汤

丝瓜蛋汤

桂花小圆子

紫菜虾皮汤

酸奶

玉米饼

香蕉

早 晚 餐 建 议（菜谱）

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

营 养 素 分 析

能量

碳水化合物

蛋白质

脂肪

钙

铁

锌

维生素A

维生素B1

维生素B2

维生素C

(kcal)

(g)

(g)

(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(μgRE)

(mg)

(mg)

(mg)

午餐参考量

680

100

28

24

400

5.2

2.8

200

0.4

0.4

26

周三

741

94

24

31

86

5

4

97

0.4

0.3

9

占午餐参考量(%)

109

94

85

129

22

96

143

49

100

75

35