午餐菜谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

油豆腐烧肉

红烧鸡腿

油爆大虾

糖醋粒肉

红烧大排

山药木耳肉片

芹菜肉丝

绿笋肉丝

西兰花胡萝卜鸡丁

杏鲍菇肉片

酱香油麦菜

菠菜蘑菇

炒青菜

青椒土豆丝

炒青菜

紫菜蛋花汤

冬瓜咸肉汤

山药木耳小排汤

榨菜肉丝蛋花汤

紫菜虾米汤

桔子

香蕉

玉米

香梨

牛奶

早 晚 餐 建 议（菜谱）

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

营养素分析

能量 

碳水化合物 

蛋白质 

脂肪 

钙 

铁 

锌 

维生素A 

维生素B1 

维生素B2 

维生素C 

(kcal) 

(g) 

(g) 

(g) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

(μgRE) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

午餐参考量 

680

100

28

24

400

5.2

2.8

200

0.4

0.4

26

周三 

707

102.9

29.1

20.5

150

11.7

5.6

116

0.38

0.28

40

占午餐参考量(%) 

104

103

104

85

38

225

200

58

95

70

154