小满童年心成长,民族团结共筑梦——绸都小学开展2023年民族美食文化节
日期:2023-11-30 11:22:30  浏览量:79

为学习贯彻党的二十大精神,培养少年儿童对祖国的热爱和对民族文化的兴趣,增强民族自豪感,引导学生积极动手实践,崇尚劳动、尊重劳动,弘扬劳动精神。11月24日,绸都小学开展了“小满童年新成长,民族团结共筑梦”为主题的民族美食文化节活动。

中午,三年级和六年级的同学们带上各自精选的的新鲜食材来到篮球场自己的摊位上,制作自己班的特色美食。各班还邀请了2位家长志愿者加盟,诱人的香味溢满整个校园。

六年级的绸小芽们提前烹饪了猪头肉,这是普米族待客的珍贵佳肴,每逢吉日或亲友前来,便用刀割下一圈食用或赠送好友。土家族的酱香饼也被同学们搬上了“餐桌”,又称“中国披萨”。在今天的美食摊位上,我们还看到了“糖画”,它亦糖亦画,可观可食,民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”,同学们手握一个长柄铜勺,这个勺子仿佛就是一支画,随着手臂的缓缓移动,一只可爱的小鸟便展现在眼前,粘上一支竹签,眼光照耀下既是一幅画,也是一根可口的棒棒糖。

下午1点整,全体师生满怀欣喜集中在篮球场,按照班级顺序,各民族进行风采展示。沈校长致开幕词,随着他激昂有力地宣布活动开始后,民族运动会便拉开了帷幕。同学们身穿民族服饰,在各具特色的民族音乐声和主持人振奋人心的解说词中,以特色鲜明的班级方阵,踏着矫健的步伐、昂首阔步走向展示台,他们为所有人带来一场专属于中华民族文化的盛宴,在这场文化盛宴中,每个节目都呈现出一种积极向上、奋发进取的精神面貌。

最美好的时光莫过于品尝与分享了,全校师生每人分发3张“美食品尝券”,选择自己中意的美食进行品尝。孩子们结伴而行,满怀期待与憧憬来到了我们的“民族美食街”。在欢声笑语和吆喝声中,他们拿着自己的“美食券”开始换购心仪的美食啦……

党支部联合德育处对参与制作美食的班级进行评比,以摊位收到的“美食券”数量来确定闭幕式上,宣布民族美食文化获奖班级名单,颁发奖状、集优卡。自主是一种成长,参与是一种快乐,合作是一种幸福,收获胜利的果实更是一种享受。

    陶行知说过“生活即教育”,绸都小学相信真正的“食育”能引领学生懂得生活,激发生活情趣,以食物为载体,融合民族特色,让孩子们在寻找美食文化的过程中,具备选择“食”的能力,了解“食”的变迁与融合,获得有关“食”与“民族文化”的相关知识,逐步能够懂得美食对文化的影响,传承中华民勤劳朴实、独立自强的精神。