2023年4月10日 ~4月14日（吴江区绸都小学菜谱） 第10周

午 餐 菜 谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

酱爆肉丁

红烧鸡翅根

洋葱牛肉

红烧大排

鱼排

蘑菇炒蛋

花菜肉片

白菜肉丝

肉末粉丝

黄瓜鸡丁

炒青菜

炒油麦菜

芹菜豆干

炒小白菜

糖醋包菜

海带豆腐汤

榨菜肉丝汤

紫菜鱼丸汤

番茄蛋汤

山药排骨汤

香蕉

玉米

红烧肉圆

早 晚 餐 建 议（菜谱）

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

营 养 素 分 析

能量

碳水化合物

蛋白质

脂肪

钙

铁

锌

维生素A

维生素B1

维生素B2

维生素C

(kcal)

(g)

(g)

(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(μgRE)

(mg)

(mg)

(mg)

午餐参考量

680

100

28

24

400

5.2

2.8

200

0.4

0.4

26

周三

741

94

24

31

86

5

4

97

0.4

0.3

9

占午餐参考量(%)

109

94

85

129

22

96

143

49

100

75

35