午餐菜谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

香菇烧鸡腿

红烧大虾

茭白烧肉

炸鸡排

糖醋排骨

茭白肉丝

肉末茄子

黄瓜鸡丁

杏鲍菇肉片

肉末豆腐

酸菜豆芽

西兰花胡萝卜

青椒土豆丝

清炒白菜

炒青菜

番茄肉丝蛋花汤

榨菜肉丝蛋花汤

雪菜肉丝粉丝汤

玉米排骨汤

蘑菇肉丝汤

牛奶

红糖馒头

牛奶

苹果

早 晚 餐 建 议（菜谱）

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

营养素分析

能量 

碳水化合物 

蛋白质 

脂肪 

钙 

铁 

锌 

维生素A 

维生素B1 

维生素B2 

维生素C 

(kcal) 

(g) 

(g) 

(g) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

(μgRE) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

午餐参考量 

680

100

28

24

400

5.2

2.8

200

0.4

0.4

26

周五 

741

94

24

31

86

5

4

97

0.4

0.3

9

占午餐参考量(%) 

109

94

85

129

22

96

143

49

100

75

35