午餐菜谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

红烧鸡翅根

油爆大虾

土豆牛肉

炸鸡排

糖醋粒肉

绿笋木耳肉片

茭白肉丝

花菜肉片

杏鲍菇木耳鸡片

白菜面筋炒肉丝

糖醋藕片

青菜炒香菇

芹菜豆腐干

红烧萝卜

包菜炒虾皮

咸肉冬瓜汤

榨菜肉丝蛋花汤

紫菜虾米汤

番茄肉丝豆腐汤

菠菜鱼丸汤

山芋

牛奶

玉米

牛肉丸

桔子

早 晚 餐 建 议（菜谱）

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食，并以水果、坚果类为主。

营养素分析

能量 

碳水化合物 

蛋白质 

脂肪 

钙 

铁 

锌 

维生素A 

维生素B1 

维生素B2 

维生素C 

(kcal) 

(g) 

(g) 

(g) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

(μgRE) 

(mg) 

(mg) 

(mg) 

午餐参考量 

680

100

28

24

400

5.2

2.8

200

0.4

0.4

26

周三 

707

102.9

29.1

20.5

150

11.7

5.6

116

0.38

0.28

40

占午餐参考量(%) 

104

103

104

85

38

225

200

58

95

70

154